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Entdecken Sie unsere kulinarischen Spezialitäten

Entdecken Sie die katalanischen Köstlichkeiten

Wir begrüßen Sie mit Freuden in unserem Restaurant Can Llissa. Die Tischkultur ist ein wichtiger Teil der katalanischen Identität. Entdecken Sie sie mit uns und genießen Sie unsere lokale Küche, die wir mit den besten Produkten Kataloniens zubereiten.

Da sich unser Restaurant in der Nähe der Küste – genauer gesagt in Colera – befindet, nimmt Fisch dabei eine zentrale Rolle ein. Wir kaufen unseren Fisch übrigens am selben Tag, an dem er Ihnen serviert wird, auf der Fischauktion im Hafen von Llançà.

Auch bei unseren anderen Zutaten, ob aus den fruchtbaren Ebenen oder aus den Pyrenäen, setzen wir auf frische und hochwertige Saisonprodukte.

Probieren Sie die Spezialitäten des Can Llissa

Unsere Speisekarte bietet Ihnen die Möglichkeit, zahlreiche katalanische und iberische Spezialitäten kennenzulernen. Und das von der Vorspeise bis zum Dessert, einschließlich der Weine.

Beginnen Sie zum Beispiel mit ein paar frittierten Tintenfischen, etwas Iberico-Schinken oder einer Escalivada, um Ihren Appetit anzuregen. Steht Ihnen der Sinn nach einem leichten Hauptgericht? Dann sind unsere Salate die perfekte Wahl.

Weitere Spezialitäten unseres Restaurants sind Fideuà, Paella und Reis mit Meeresfrüchten. Also die Klassiker der katalanischen Küche. Auch Tintenfisch ist als Hauptgericht verfügbar. Sie können ihn zum Beispiel mit Botifarra kombinieren, der typischen Wurst Kataloniens.

Bei der Nachspeise haben Sie die Wahl aus verschiedenen Restaurant-Klassikern: Windbeutel, Eis, Erdbeeren … Aber wenn Sie weiterhin bei der lokalen Küche bleiben möchten, empfehlen wir Ihnen eher die Crema catalana oder das Küchlein Tap de Cadaqués.

Sie sind eher für Käse zu haben? Dann entdecken Sie den Mató, einen lokalen Käse, der mit Honig aus Colera serviert wird. Köstlich!

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