Siamo lieti di darti il benvenuto nel nostro ristorante, Can Llissa. La cultura del cibo ha un posto importante nella tradizione catalana. Ti invitiamo a scoprirla, in quanto proponiamo una cucina locale, preparata con i migliori prodotti tipici della Catalogna.
Il pesce è uno dei più importanti, dato che ci troviamo sulla costa, per la precisione a Colera. In effetti, andiamo a prendere il pesce al mercato ittico del porto di Llançà il giorno stesso in cui ti viene servito.
Anche gli altri ingredienti, provenienti dalla pianura o dai Pirenei, sono freschi, di stagione e di alta qualità.